Cizrnová polévka – kořenová zelenina – zelené fazolky – hrášek

Marinovaná treska – citronový gel – černá rýže – pomelo – máta

Kapustová rolka – brambory – nakládaná kapusta – kedlubnové zelí – smažené žampiony – houbová omáčka

Smuha královská – lilkové pyré – nakládaná zelenina – kumquat – omáčka z bílého vína

Kuřecí roláda – kukuřice – česnekové pyré – kadeřávek – fava fazole – demi glace

Telecí svíčková – bramborová kaše – divoká brokolice – demi glace

Veganský Sacher dort