Petrželový krém – zelené jablko – nakládaná petržel – krutony

Hummus ze žluté řepy – nakládaná řepa – řapíkatý celer – kváskový chléb

Krémové kroupy – kaštany – dýňové pyré – nakládaná dýně – grilovaná kedlubna – černý lanýž

Rybí chowder – pórek – brambory – hlíva ústřičná – rajčata – kukuřice – omáčka z bílého vína

Kuřecí roláda – žampiony – bramborová kaše – nakládaná zelenina – omáčka se slaninou

Hovězí chuck roll – gratinované brambory – divoká brokolice – omáčka ze zeleného pepře

Karamelový větrník – krém diplomat – karamelová šlehačka

Vegan Tarte Tatin – vanilková zmrzlina